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掐訣又稱握訣、捻訣、捏訣、法訣、手訣、神訣，有時稱斗訣，簡稱為訣：它是道法的基本方法之一。指在手掌、手指上掐某些部位或者手指間結成某個固定的姿勢，起到感召鬼神、摧伏邪精的作用。它和[[步罡]]一起，是道法和行持時的基本的形體動作。
道士誦經、念咒、[[步罡]]、結壇、召將、氣禁、收邪、[[治病]]、[[祈禳]]等的各個環節都要掐相應的訣。《 [[ 太上助國救民總真秘要 ]] 》卷九：「凡行步、問病、治邪、入廟、渡江、入山、書符並須掐訣目。」
掐訣是從古代的氣禁之術中繼承下來的。道教在發展中依據自己的神譜和法術理論，作了增益、改進，形成龐大的手訣系統。