麸子李,明正德年间(1506年-1521年)太和山道士,因其辟榖,只吃麦麸,而得此名。制藩永定王崇慕其道,礼聘至湖北武当山,入宫,问以长生诀,答曰:“儒者修身齐家,此长生诀也。”永定王赐金帛甚厚,皆委弃之,辞归太和山。事迹载于《武当山志》、《续文献通考》。